menü resmi

Fırında Palamut Tarifi

Özellikle kış aylarında balık yemek bir başka oluyor. Balık her zaman taze olduğu müddetçe yenebilen ender gıdalardan birisidir. Palamutun ise genelde ızgara ve fırında pişirilmesi çok lezzetli oluyor. Bu tarifimizde Fırında Palamut tarifini anlatalım istedik.

Fırında Palamut Malzemeleri

Fırında palamut için gerekli malzemeler,

  • Palamut(2 adet)
  • Soğan(1 adet orta boy)
  • Zeytinyağı(6 yemek kaşığı)
  • Tuz(1/2 tatlı kaşığı)
  • Karabiber(1/2 tatlı kaşığı)
  • Biberiye(1 dal)
  • Limon suyu(1 yemek kaşığı)

Şimdi hazırlanma aşamasında geçelim.Fırın Palamut Tarifi

Fırında Palamut Hazırlanması

  • Öncelikle ince rende ile kuru soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın.
  • Palamutları içlerini çıkartınız temizleyiniz.
  • Bir kap içerisne soğan suyu, zeytinyağı, biberiye ve karabiberi alınız ve karıştırınız.
  • Sonra palamut balıklarını karışıma koyunuz ve alt üst ediniz. Bu şekilde palamut balıkları yaklaşık yarım saat kadar beklesin.
  • 5-10 dakika arayla karışımı içersine çekmesi için ovun.
  • Daha sonra balıkları kaptan alınız ve altlarını ve üstlerini tuz ile ovun.
  • Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika boyunca üzerleri kızarıncaa kadar 200 derecede pişirin.

Dilerseniz limon suyu kullanmayarak parça parça kesilmiş limonları fırına atmadan balıkların üzerine koyunuz. Son olarak keyfinize göre servis ediniz. Afiyet olsun 🙂

Bu konu aşağıdaki aramalarınıza cevap bulmanıza yardımcı olmuştur umarız..

  • fırında palamut kızartma
  • fırında palamut nefis yemek tarifleri
  • fırında palamut fileto
  • fırında patatesli palamut
  • fırında palamut bugulama
  • fırında palamut ardanın mutfağı
  • fırında palamut sosu
  • fırında palamut ızgara
▼ Devamını Okumak için TIKLAYINIZ ▼
::: Bu Yazıyı Paylaşabilirsiniz ::::
facebookta yazıyı paylaş
Twitter'da yazıyı paylaş
Google+'da yazıyı paylaş
Sizden Gelen Yorumlar
@Zeynep -
2018-03-15 00:15:09

Eğer benim gibi balık hastası iseniz palamut en güzel tercihler arasında yer almakta. Palamutu tavada kızartmak balığa karşı yapılması gereken en büyük eziyettir. Bu şekilde bir fırın tarifi denedim bakalım tadi nasıl olacak

Yorum Ekle
© 2018 www.gencturkhaber.com Tüm Hakları Saklıdır.